Free Job-Hotline

00 800 1155 7788

Mo-Fr 09:00-17:00

Jobsuche

Mein Schiff - Jobs - sea chefs

Dein Job

Hotelsekretär w/m (Quality Management Assistant)

Front Office / Administration

Ob vor den Kanarischen Inseln, in den norwegischen Fjorden oder im azurblauen Mittelmeer – „Die Wohlfühlschiffe“ von TUI Cruises bieten ihren Gästen individuellen Service und persönliche Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Sei ein Teil davon!
Für die Mein Schiff-Flotte suchen wir ein Team, das jeden Tag auf dem Meer zu einem faszinierenden Erlebnis macht und das Prädikat „Premium“ als Auszeichnung seiner eigenen Leistung versteht. Mach Mein Schiff jetzt zu „Deinem“ Schiff!

Aufgabenbereich

  • Allgemeine Büroarbeiten: Datenverwaltung und – pflege, Ablagesysteme, Schreibarbeiten, Korrespondenz, Vorbereiten von Unterlagen für den GM / HM sowie das Gäste Service Team
  • Gewissenhaftes Handling von Emails und Telefonaten sowie Verschwiegenheitsverpflichtung
  • Erstellung und regelmäßige Aktualisierung des Cruise Planners in Absprache mit General Manager / Hotel Manager und anderen Abteilungen
  • Führen und verwalten von Protokollen, Logs, Trainingslisten, Checklisten, Corrective Actions und Follow Ups nach Vorgabe GM/ HM in der Regel im Zusammenhang mit Meetings (GM & HM Meeting), Briefings, Audits, Inspektionen und Trainings
  • Terminvereinbarungen im Namen von GM / HM, Versendung von Einladungen & Bestätigungen und Gewährleistung des Informationsflusses
  • Bekanntmachung von Informationen und Versendung von Mitteilungen im Namen von GM/ HM
  • Enge Zusammenarbeit mit GM/ HM sowie dem Gäste Service Team, sowie regelmäßige und gewissenhafte Berichtserstattung und Kommunikation
  • Pflege des Fleet Operation Manuals (ConSense)
    • Unterstützung der HODs im Umgang mit dem FOM und bei Änderungswünschen, sowie Schulung neuer HoD´s
    • Kontrolle der Dokumente im FOM
  • Koordination und Cross-check der Bordprintmedien
  • Zählung und Zusammenfassung der Schwerpunkte des Gästezufriedenheitsreportes für die einzelnen Departments
  • Side Duties für andere Abteilungen zum Beispiel als Aushilfe
    • Tender Operation, Abwicklung von Treffpunkten, Dispatch
    • Am Wechseltag Check-in oder Unterstützung der BRL
    • Zusätzliche Duties in Absprache mit GM / HM


Qualifikation / Erfahrung

  • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe o.ä.
  • Mindestens zweijährige Berufserfahrung in relevanten Bereichen, wenn möglich an Bord von Kreuzfahrtschiffen
  • Verhandlungssicheres Deutsch (Wort und Schrift)
  • Sehr gutes Englisch (Wort und Schrift)
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Passagieren und Mitarbeitern
  • Sehr gute EDV Kenntnisse (MS Office, Rescom)

 
Anforderungsmerkmale

  • Flexibilität und strukturiertes Arbeiten, insbesondere in Bezug auf Datenverarbeitung und Ablageorganisation
  • Integre Vertrauensperson
  • Kommunikationsstärke, Teamplayer, Belastbarkeit
  • Organisationsfähigkeit (Zeitpläne und Auftragsorganisation)
  • Lösungsorientiertes Denken


Das bieten wir:

  • einen spannenden Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld und dabei gleichzeitig die Möglichkeit die Welt zu entdecken
  • Organisation und Kostenübernahme der An- und Abreise zum Schiff
  • kostenfreie Absolvierung der notwendigen Sicherheitstrainings direkt an Bord (soweit Heimatland keiner anderen Bestimmung unterliegt)

 

Benefits während des Bordeinsatzes / der Vertragslaufzeit:

  • freie Kost und Logis im Crewbereich
  • kostenfreie Reinigung der an Bord gestellten Uniform / Dienstkleidung
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • großzügige Crewbereiche (variiert je nach Schiff): Crew Sonnendeck, Crew Coffee Lounge, Crew Bar, Crew Messe, Crew Gym
  • Während der Freizeit Aufenthaltsmöglichkeit in Gästebereichen, sowie Nutzungsoption des Gäste Fitnessbereichs zu vorgegebenen Zeiten.
  • Nutzungsmöglichkeit von Gäste Restaurants
  • Attraktive Crewbedingungen für Spa-Anwendungen, Friseur, Shops
  • organisierte Crew-Ausflüge, Crew Events, und vieles mehr…
  • The sea chefs Journey: Training, Coaching und Mentoring, Cross Training-Programme in Absprache. Weitere Infos

Wenn Sie keine passende Position in unserem Angebot gefunden haben, freuen wir uns auf Ihre Initiativbewerbung.